さぬきの匠が作った自信作「香川県産オリジナル野菜使用 やさいのなちゅるん(讃岐うどん)」|モニター azuko0625さん
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モニターレポート
株式会社ヒカリ 西宝町アグリ工場さんの
香川県産オリジナル野菜使用 やさいのなちゅるん(讃岐うどん)
です
やさいのなちゅるんはβーカロチンがとっても豊富!!
同じ100gのレタスの7倍も含まれています!!
βカロテンとは、皮膚や粘膜の元となるほか、強い抗酸化力で体を老化・紫外線などの酸化ダメージから守ったり、体のあらゆるところで、バリアとして働いています。
なのでとっても大切な成分です(*'ω'*)
また食物繊維も豊富!!
栄養素・色・香りを壊すことなくパウダー化粉末化しました!!
なので、お通じの改善にも効果が期待できます。
アレンジレシピができますよ~私もしてみました(*'ω'*)
こんな感じの乾麺です!!
2人前はいっていたのでまずはそのままざるうどんで食べました(*'ω'*)
すごく風味豊かでおいしい!!
こしが強いので歯ごたえばっちりです!!
野菜の香りもほのかで野菜嫌いの方も食べやすいです!!
おつゆもすごくおいしかったです!!
そして私のアレンジレシピ
「カルボナーラ風うどん」
〇やさいのなちゅるん1人前
〇カルボナーラ1人前
〇半熟卵1個
〇だし1個
これで作ってみました!!
カルボナーラとなちゅるんの味がすっごく合っていておいしかったです!!
半熟卵とだしが効いてて尚更GOOD!!
カルボナーラが一段と美味しかったです!!
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香川県産オリジナル野菜使用 やさいのなちゅるん(讃岐うどん)
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