アレンジが楽しい野菜うどん|モニター ななしさん
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モニターレポート
貴重なご縁をいただき、ありがとうございました。
「さぬきな」×「小松菜」から生まれた、香川のオリジナル野菜『食べて菜』が練りこまれた讃岐うどん。
茹でるとミドリ色の鮮やかさが増して、とっても綺麗♩
やさいのなちゅるんは、食物繊維とβ-カロテンが豊富で、肌トラブルの軽減効果などが期待できるそうです。
女性には特に嬉しいですね。
しっかりと青野菜の味はしますが、苦味控えめで食べ易く美味しい。
何よりも、麺がつるつるもちもちで感激しました。
食べ応えがあって少量でも満腹感があり、そして野菜を摂ることもできて一石二鳥ですね。
私は冷たいうどんに肉味噌×野菜を乗せましたが、とろろ×黄身を乗せた温かいうどんも格別に美味しそうです。
さまざまな食材でアレンジを楽しめるところ、手軽に野菜を摂る事ができるところが良いですね♩
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香川県産オリジナル野菜使用 やさいのなちゅるん(讃岐うどん)
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