大人スイーツぐり茶サブレ!|モニター のりさん

 

モニターレポート

大人スイーツぐり茶サブレ!

のりさん (40代 / 女性)

 2019/03/19

ぐり茶サブレ、届きました!
以前飲んだ抹茶入りのぐり茶がとても美味しかった市川製茶のぐり茶サブレということで、とっても楽しみに待ってました。
抹茶のお菓子はよく見かけますが、緑茶の入ったサブレは珍しいですね。
材料を見てみるともちろん抹茶も入っていますが、ぐり茶のほうがたくさん使われているんですね。
私も焼き菓子など色々作ることがあるのでわかるんですが、抹茶を入れないことにはお茶らしい色を出すことが不可能なんですよね。
そして薄焼きのサブレの場合はその抹茶の色を美しく、茶色くならないように焼き上げるのは大変なのです。
このぐり茶サブレはとてもきれいにグリーンが出ていますね。
薄焼きの楕円型で、茶葉を意識したリーフ型ということでしょう。
そしてお味のほうですが、美味しい!
お茶の風味と苦味もしっかり感じられます。
甘さ控えめなところも良いです。
スイーツ好きの人はもちろん、甘いものがそんなに好きじゃない人も楽しめる大人のスイーツだと思いました。
コーヒーにも紅茶にも合いそうですが、ここはやっぱり市川製茶の抹茶入りぐり茶とともにいただくことにしましょう。
風味豊かな贅沢ぐり茶セットのできあがりです。
このセットは来客時のおもてなしに大活躍してくれそうですね。
ぐり茶サブレ、とっても美味しい大人スイーツでした。
ごちそうさまでした!

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ぐり茶サブレ 14枚入

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