簡単ヘルシー!サクッとスパイシーな米粉からあげ|モニター モモさん
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モニターレポート
簡単ヘルシー!サクッとスパイシーな米粉からあげ
モモさん (20代 / 女性)
2021/06/10
群馬製粉株式会社様の "おうちで米粉のからあげ粉 "
簡単でしかもヘルシーな唐揚げが出来るということで、いつもと一味違う唐揚げに挑戦してみました。
こちらのからあげ粉は、まぶす or 漬け込むだけというとても簡単な工程で作れるとのこと。裏面に簡単な作り方を書いてくださっています。
今回はまぶす方法で作りました。
作ってみると、パッケージにも書いてある通り本当にカリッ!サクッ!と揚がってびっくり!米粉なので油を吸いにくくて普通の唐揚げよりも軽い食感です。
からあげ粉自体にスパイシーな風味がついているのがすごく美味しい。唐揚げって揚げるまで味見ができないので初心者の方には不安もあると思いますが、これなら味付けの失敗がないのも嬉しいポイントです。
スパイシーなので定番の唐揚げだけでなく
、鯖やぶりなどのお魚に使っても臭みが消えて美味しそうだなと思いました。
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