アールグレイの香りがダイレクトに!｜モニター ecchanさん

紅茶のスイーツって美味しいですし、なんだかオシャレな感じがして憧れます!

でも、煮出した液体や茶葉のままの紅茶でお菓子を作ってみるとイマイチ紅茶の風味が感じられないんですよね・・・(涙)

でもこちらのミクロン紅茶アールグレイならダイレクトにアールグレイの芳醇な香りと味わいが楽しめます!

ミクロン紅茶はスリランカ産の香り豊かな紅茶を細かーい粉末状にしたもの!
本当にきめ細かくてビックリです。

今回は簡単な紅茶ゼリーを作ってみました!

材料は
・ミクロン紅茶小さじ1
・粉ゼラチン小さじ2
・砂糖小さじ2
・お湯150cc
これを混ぜて冷やすだけです。
ちょっとかき混ぜて、ジュレ風に!

これ、かなーり濃い紅茶味に仕上がります。
私は緑茶なども濃い目が好きなのでこの分量で作りましたが、初心者はミクロン紅茶を小さじ2分の1にしても良いかも。

とても爽やかで高級感あるゼリーに仕上がりました。
これは市販されてないオリジナルでプレミアムな味です。

他にもクッキーやホットケーキ、マドレーヌ、シフォンケーキなどなど。
アレンジの幅は広がります!

市販の紅茶スイーツに満足していない人に試してほしいパウダーです。

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ミクロン 紅茶アールグレイ