揚げたてサクサクが自宅で味わえる|モニター まつやさん
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モニターレポート
揚げものは大好きなのですが、なんといっても衣付けが面倒…。丁寧に小麦粉→卵→パン粉とすればいいものの、つい手を抜いて仕上がりに満足できていません。キッチンが汚れること、子供が小さくて時間をかけれないのですが、このロースカツは既にそれが終わってます!冷凍庫で保存しておけばあとは揚げるだけという手軽さに家事の負担が減りました。しかもお肉は固くなくて、サクサク衣が美味しい〜!手のひらサイズの大きなロースカツですが、脂っこくもないため女性でもペロリと食べれるでしょう。解凍が甘くて少し生だったので、揚げた後にレンチンしましたが、衣のサクサク感はなくならず美味しいままでした。
付属のねぎ塩ソースは葱を刻んで混ぜるだけでお店の味にもなり、パスタや炒め物にも使える万能ソース。丁寧にからし、ドレッシング、とんかつソースまで添付されていて大満足のセットです。
コロナ禍で外食も行けていませんが、この味とクオリティが楽しめるなら家でも充分だと思いました!
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源家のネギ塩ロースカツ
面倒で揚げ物を避けてましたが 1年ご飯作ってたら ネタに尽きたー そんな時はお取り寄せ! ...