お鍋に入れておくだけで簡単鉄分補給ができる優れもの｜モニター piyogoさん

調理中の鍋や皿に置いておくだけで鉄分が補給できる優れものです。
この商品を見て思い出したのはひじきの事。
あの黒くて細くて短い海藻です。
昔からひじきは鉄分が多い食材として知られていたのですが
近年ひじきの豊富な鉄分は鉄鍋で長期間煮た為のものと言う事がわかってきました。
最近のお鍋はほとんどステンレス製なので
鉄分の補給はひじきでは望めない訳です。
このグッズはその鉄鍋で煮たひじきと同じような状況を作り出すグッズと
言えると思います。
全体はこんな感じでこれでLサイズ。
Lと言っても片手で持てる大きさです。
底の部分が平らになっているので
お鍋やお皿に入れてもいても自立するようになっているのが便利です。
スープを飲んでいる時みたいにスプーンがぽちゃんと
器の中に入ってしまうなんて事を経験した方も多いと思いますが
そういうトラブルが起きにくい作りだと思いました。
取っ手は木製なので煮たった鍋に入れておいても
熱くて持てないという心配がないのがいいですね。
木自体の厚みもあるししっかりついているので外れる心配もなさそう。
速攻スープを作って美鉄を刺しておいてみました。
人参、キャベツ、玉ねぎを煮ている時に
この美鉄を刺しこんでぐつぐつ煮立てているところ。
鍋の中に滑り込む心配もないし
具材がたっぷり入っていてもしっかり自立してくれるので
使いにくさは特に感じませんでしたね。
出来上がったスープはにおいも鉄臭いという事はなかったです。
味わいは少しまろやかになっているような…?
コンソメを使ったスープには硬水を使うとよいと言うような話を
聞いた事があるのですが美鉄を入れて煮込んだ事によって
硬水を使ったスープと同じような効果が得られたのではないかと言うのが
私の推測です。
洋風の煮物やスープに入れておくと味がまろやかになるし
鉄分が補給できるし一石二鳥ですね。
何だったらカップ麺とかを食べる時にお鍋にこの美鉄を刺しこんでおいて
お水を沸かして使えばカップ麺でも鉄分が補給できますよね。
素晴らしい商品だと思ったのですが難点を無理やりあげるとすれば
使用した後キチンと乾かしておかないと錆びそうだなと感じた事。
使用した際にきちっと乾かしておけば済む話だし
説明書の部分に錆びてしまったらしっかり磨けばよいとの旨が
記載されていたので自分がしっかり対処すればいい話なんですけどね。

日々の食生活で栄養素をきっちり摂取できているかと聞かれると
自信がないし摂取できていないと思うので
美鉄でうまく鉄分補給したいですね。

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鉄分補給グッズ「美鉄」