放牧豚を使った美味しいモモチャーシュー｜モニター Riiさん

＼放牧豚を使った美味しいチャーシュー/

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ファーマーズファクトリー
北海道放牧豚モモチャーシュー

▷▶▷225g　￥1,000
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✅ファーマーズファクトリーの豚は、北海道厚真町の広い大地で『放牧飼育』された豚です。
春夏秋冬をストレスのない環境で健康に育った放牧豚は赤身が濃く、適度な弾力の肉質・甘みのある脂をあわせ持ち、豚肉本来の豊かな味わいを引き出します。
また、体に良いとされる不飽和脂肪酸が多く含まれ、安全でおいしい肉になります。

✅そんな【放牧豚】のモモ肉を、化学調味料不使用でチャーシューにしました。
放牧豚の旨みを逃がさないよう、真空調理でじっくりと火を通し仕上げたチャーシューは、柔らかく優しい味わい。

❁❁❁

こちらの商品、冷凍で届きます。
冷蔵庫で約8時間解凍したらいただけるので、いつでも食べたいときに食べられるのが嬉しいですね💗
今回は薄くスライスして、贅沢にそのままいただきました。
にんにくとショウガのきいたタレにしっかり漬け込まれていて、そのまま食べても美味しすぎます🤤
タレは味玉を作るのにも使って、余すことなくいただきました。

しっかりと歯ごたえがあるチャーシュー、噛めば噛むほど豚肉の甘みが感じられます。
子どもたちもどんどん食べて箸が止まらない😆
化学調味料を使ってなくて、体に優しいのも嬉しいですよね♡

カットしてご飯に乗せるだけで贅沢な一品が出来上がりです。
ストックしておくと、急な来客のときにも慌てずにおもてなし出来そうです😊
ファーマーズファクトリーさんでは、モモチャーシューの他にもウインナーやロースハムなど様々な商品を扱われています。
とてもこだわりを持たれていて、発色剤や結着剤などを使わずに作っている商品、こちらもぜひ食べてみたいです😆♡

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北海道放牧豚モモチャーシュー