北海道放牧豚モモチャーシュー|モニター しんさん

 

モニターレポート

北海道放牧豚モモチャーシュー

しんさん (50代 / 女性)

 2023/02/28

北海道放牧豚モモチャーシューの紹介です

北海道の広大な大地でのびのびと健康に育てられた放牧豚のモモ肉を、化学調味料不使用でとってもジューシーで旨味たっぷりのチャーシューなんです

北海道放牧豚は、ストレスフリーな放牧で育ったのが特徴てす、広い大地で太陽を浴びながら健康に育った豚は、赤身が濃く・適度な弾力の肉質・甘みのある脂をあわせ持ち豚肉本来の豊かな味わいが楽しめるんです

北海道放牧豚モモチャーシューは、放牧豚の旨みを逃がさないよう、真空調理でじっくりと火を通し、柔らかくジューシーな優しい味わいです
冷凍で届くので好きなタイミングで解凍していただきます、そのままはもちろんですが、ラーメンや、チャーハンの具材などでもいただけます
普通のモモ肉のチャーシューは脂身が少なく、パサつきかちだなと感じる事もありますが、北海道放牧豚モモチャーシューはとっても柔らかなくジューシー、程よい歯応えや、旨みを楽しめます、実は子供が脂身が苦手なので、モモのチャーシューとっても気に入ったようです、そのままでもとっても美味しくパクパク食べていましたが、特に喜んだのは大好きなラーメンにのせてチャーシュー麺にした時です、本当にペロリと食べてくれたので親としてもうれしい食べっぷりが嬉しかったです、ファーマーズファクトリー公式ホームページにてチャーシュー以外にもハムやソーセージもあるので気になる方は是非お試しください

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北海道放牧豚モモチャーシュー

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