味よし!香りよし!ボリューム満点♪｜モニター かなみさん

創業70年タタキの老舗大熊
高知土佐の醍醐味!藁焼きカツオのタタキ
お試しさせていただきました(*´꒳`*)

家族みんなお魚大好き!
カツオのタタキもよく自宅で作ります◎

こちらは一本釣りトロカツオを
船上で急速冷凍(-50度)することで鮮度そのまま

美味しい鮮度のまま
高温の藁焼きで旨みをギュッと閉じ込めた
至極一品です╰(*´︶`*)╯♡

届いたセット内容は
☑︎冷凍のカツオのタタキ×3本
☑︎タタキのタレ×2本
☑︎保冷剤
☑︎大熊のカツオの説明書
☑︎美味しい食べ方の説明書

”土佐の味”にこだわり続けてきた
老舗大熊さんの『藁焼き鰹のタタキ』は
味はもちろんそのボリュームにも大満足!

1節ずつ冷凍真空パックになっているため
好きな数だけ解凍すれば
1人ではもちろん家族みんなで食べても大満足⭐︎

脂たっぷりの一本釣り戻りカツオは
とろける味わいで絶品♡
藁の香りと香ばしさがたまりません!

大葉とミョウガを乗せて
附属にあったタタキのタレをかければ
思わず笑顔が溢れる美味しさ(๑>◡<๑)

臭みもなく新鮮さが感じられます◎

程よく脂が乗って身が締まった
ぷりっぷりのカツオは
口に入れると藁焼きの香ばしい香りと
カツオの旨みが口いっぱい広がります◎

今日の献立はカツオ尽くしで
家族3人で2本分

1本はそのまま
薬味たっぷりお野菜と共にヘルシーに

残りはご飯に乗せて丼に

もう1本はガーリックステーキ

どれもとっても美味しくて
あっという間に完食⭐︎

肉厚で濃厚な味わいなのに臭みなし
お店で購入するものカツオとは
味わいも風味も全然違います

お取り寄せグルメで
絶品本格高知の味が
好きな時に味わえるので家族も大喜び♪

家族みんなお気に入りの一品です(๑>◡<๑)

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創業70年 高知タタキの老舗大熊の藁焼き鰹のタタキ