ケニア Red Mountain｜モニター sssrhrhさん
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モニターレポート
ケニア Red Mountain
sssrhrhさん (20代 / 女性)
2021/12/24
ケニア Red Mountainをいただきました。
大容量なのでしばらく楽しめそうだと思いました。
しっかり密閉されていても袋からコーヒーの香りがし、とてもいい気分になりました。
あまりハンドドリップに詳しくはありませんが昔バリスタの方に教えていただいたように、いつも通り始めに蒸らし抽出をしました。
色味は結構濃いめかな?と思いましたが味はとてもすっきりしていました。
匂いは申し分のない、最高の匂いでした。
あまり酸味が強いものよりも、しっかりした味が好みなのですごく好きな味わいでした。
しっかりしていますが苦味は特に感じず喉通りがすっきりした感じでした。
朝の一杯に持ってこいの風味です。
仕事の朝はハンドドリップする時間がないので、休日の朝の楽しみにしたいと思っています。
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ケニア Red Mountain
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