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ヒロシのこだわり米 ヒノヒカリ 熊本県産2kg

ヒロシのこだわり米 ヒノヒカリ 熊本県産2kg

ヒロシのこだわり米 ヒノヒカリ 熊本県産2kg

厳選した肥料を贅沢に使用した 香りのよい甘みのあるヒノヒカリ

全国名水百選に選ばれた白川水系の源は、阿蘇外輪山に降り注いだ雨水が恵まれた大草原と緑豊かな大地に染み込み綺麗な伏流水として白川を下り、その水を利用して、切ワラをはじめ馬フンの完熟堆肥や緑肥、油粕、それに甘味を出すための特殊肥料を散布して作付しており、減農薬で安心安全な美味しいこだわり米です。

生産者は、長年飼料作物の調査や生産に職務し、その後も数年間飼料イネの栽培試験にも従事した経験を活かし、退職後に趣味で美味しい米作りに挑戦。
家族や友人、親戚に美味しく食べてもらうためだけに採算を度外視して肥料をふんだんに使用しており、また作付田は一枚田にこだわり、他の水田米とはブレンドしないため、炊き立てはもちろん冷めても十分に甘い食味があります。

なお、玄米の管理は年間を通し13度で保冷庫で保管しているため、品質が落ちず、常に新米に近い食感を保っています。
これらのこだわりと生産技術はもはや趣味の域を超えた域に達しており、沢山の方々に喜ばれております。

この甘みを出すためにこだわり抜いた肥料を贅沢に使用しているため、どうしても価格は一般的な米に比べて高くはなりますが、一枚田で作られた希少なお米をまずはご自身の舌でその違いを味わってみて下さい。

※お米は、精米したものをお送りいたします。
(出荷日に精米。米袋に日付記載)
4.92 / 12件のレビュー

モニターレビュー一覧

12件見つかりました

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