おかずがしっかりゴボウ味になる粉末!ポリフェノールも食物繊維も!｜モニター eccoroco5さん
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モニターレポート
はさみなしで開けられるパッケージ!
便利だわぁ～
この形状だと再度開ける時も開けやすい。
はさみでキレイに切ってしまうと、開封するためのとっかかりを次に見つける時に苦労することがよくあるので。
中身はすっごく微細なパウダーです!
開封した途端に香る、とっても良いゴボウの香り!
チョンッと舐めてみると、甘ささえ感じるほどの濃厚さ。
根菜類大好きな私と、そこまで好きでもない夫の我が家。
野菜としてのゴボウよりも味がまろやかで、食べやすい味に仕上がるねぇと夫も高評価。
栄養も取れて、おいしく食べられる。こんないいこと尽くし。
届いて早速、味噌汁に小さじ1程度入れてみました。
めっちゃくちゃゴボウの風味がする!
長時間煮込んだり、ササガキにする手間なく毎日ごぼう味のみそ汁が飲める幸せ。
パウチだからスリムに保管できて、しかも自立式だから使う時に倒れない!
和風の料理にはもちろん合うし、パスタソースに入れてもめっちゃ美味しいです!
以前れんこんのパウダーを使って作ったグラタン風キッシュ、きっとごぼうでもおいしくできそうなので、また作ってみる予定!
ごぼうヨーグルトも気になるなぁ!
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