いろんなお料理に使えて便利☆｜モニター ちよ36さん
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モニターレポート
香り高いごぼうを使いやすいパウダー。
ポリフェノールたっぷりの皮まで丸ごと使用しています。
ごぼうパウダー小さじ1杯に、
ごぼうスライス約8枚分含まれているそうですよ。
食物繊維たっぷり!
私ごぼうって大好きなんですけど、
あく抜きしたり皮むきがめんどうで、
買うのを躊躇しちゃうことってあるんですよ。
なのでごぼうパウダーが便利すぎて。
最近は毎日朝のヨーグルトに混ぜて使ってます。
ヨーグルトに小さじ1杯のごぼうパウダー。
それを混ぜ混ぜ。
食べるとね、
ごぼう!
ごぼうの主張がスゴイ。
最初はびっくりしたけど、
すぐに慣れて美味しく食べれちゃう不思議さ。
私は無糖ヨーグルトでも食べれちゃうけど、
ごぼう感弱めたい子供たちには加藤ヨーグルトにしてあげてます。
食感にほぼ変化はなくて、
ただごぼうが香るという香るシンプルさのヨーグルトになります
美味しいですよ。
腸の調子も良いしね。
そして、
これホント便利だなって思ったの。
トン汁が大好きで、
いろんなお野菜が食べられるから子供たちにも良いと思ってよく作るのだけど、
トン汁ってごぼう入るとめっちゃ美味しいですよね?
だけどごぼう高かったり、
忙しかったりするとごぼう無しで作ることもあり、
でもそうすると一味足りなくて・・・。
ごぼうの偉大さを思い知らされます。
そんな私なので、
最近は必ず豚汁にはごぼうパウダー必ず入れてます。
しっかりごぼうが変わって、
味わいが変わりますよ。
めっちゃ美味しいです。
かなり使えるごぼうパウダーです。
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ごぼうパウダー【国産野菜100%・無添加粉末】
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