2020年一番茶｜モニター みにーさん

私は熱いお茶が大好き。
一年中熱いお茶を飲んでいます。
朝起きた時は私自身をスタートさせる時。また晩御飯を食べてお風呂に入ってゆっくり一日をリセットする時。
お茶は私へのご褒美です。
だからお茶にはとてもこだわります。
美味しいお茶と聞くと全国各地からお取り寄せするのが私の楽しみです。
今回は2020年一番茶Gold:特上深蒸煎茶。一番茶最初期の茶葉だけを使用した高級煎茶です。低温でじっくりと火入れをすることで鮮やかな緑色と旨み・甘みに特化した煎茶となっています。
お湯を沸騰させ湯呑みを温めながら70度まで下がるのを待ちます。
大きめの急須に茶葉を入れ70度になったお湯を注ぎ少し蒸らすとお茶の成分がしっかり出るため旨み・苦みのある濃い味が楽しめます。
美味しいお羊羹をいただいたのでこの日はみんなで美味しくいただきました。
友達もうちには「美味しいお茶を淹れてー」と美味しいお菓子を持ってきてくれます。
コーヒーも好きなのでコーヒーも淹れますが評判のいいのはやはり熱いお茶。
この日のGold:特上深蒸煎茶は「味が深いのに甘味があるので羊羹に合う」と好評でした。
美味しいお茶があると会話も弾みます。友達と大好きな美味しいモノ(甘いものからランチまで)のお話を沢山してお互いたっぷり充電して友人を見送りました。
そんな一日を過ごした後も一人で丁寧にお茶を入れて(今日は楽しい一日だったなー)なんて考えながら子供達とテレビを見るのが私の楽しみです
とても贅沢な時間を私に与えてくれる美味しいお茶「Gold:特上深蒸煎茶」。ありがとうございます。

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Gold　特上深蒸煎茶