博多あご入りふりだし55袋入｜モニター はっぱさん

お料理に欠かせない、お出汁!
だしでお料理の味が決まるほど重要ですよね。
料理が苦手な私にとっておだしは必需品。
博多あご入りふりだしは、どんなお料理もプロの味にしてくれる頼もしい味方。

国産厳選6素材使用で絶妙な仕上がりに。

使い方も色々。煮出してだしをとるのはもちろん、パックを破ってふりかけても、
お湯を注いで簡単だしスープにも。

とにかく色々なお料理に使えるのですが
まずは煮出して作ってみました。

メカジキのスープ
⭐︎レシピ⭐︎
材料
博多あご入りふりだし2パック
メカジキ(お好みのお魚で◎)
野菜(お好みでなんでも)
ネギ
塩少々

①約800mの水を沸かしてふりだしを2袋いれて煮出す
②パックを取り出してお魚、野菜を入れてアクをとりながら煮込む。最後にネギ入れる
③塩少々入れて味を整えて完成

味付けは、おだしとお塩だけなのに、
なにこれ本格的で美味しすぎる。。
めちゃくちゃお上品で料亭で
出てきそうな一品。

ちなみにレシピは主人が考案し作成
わたしは助手しました(ほぼ見てるだけ)
どんなお魚でもいいけど、メカジキがおすすめです。プリプリとお肉のような歯応えがあり
子供も好きで良く食べてくれる!

味の和光は、他にも魅力的なおだしラインナップが揃ってるので、お好みで選べます。
他のお料理にもじゃんじゃん使いたい。
この旨味は日本の贅沢✨✨

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博多あご入りふりだし55袋入