何にでも、香味あごだし一本で美味しく出来ちゃう!｜モニター さくら咲くさん

焼きあごが丸ごと一尾入った、濃縮タイプの液体だしです♪

これ一本で、美味しく出来ちゃうから万能だしですねっ!
お湯に小さじ1杯を入れるだけで、本格的なお出汁が出来上がり〜

煮物はもちろん、茶碗蒸しもいいですね。
お鍋や暑くなってきてから大活躍のそうめんつゆにもぴったり!

そして、私のお気に入りは、だし巻き卵です♪
香味あごだしを入れるだけで、奥深い味わいのだし巻き卵になりました。
お弁当にもぴったりです!

なんでも風味良く、美味しく出来ちゃうから、ハマチのお刺身をヅケにしてみました〜
これは、大正解(*≧∀≦*)
ぷりっぷりのお刺身が、しっかりとお出汁に漬け込まれていて、美味しく仕上がりました♪

入っている丸ごと一尾のあごは、乾燥させてフードプロセッサーにかければ、素材の味そのもののふりかけになりますね。
夏はそうめんを食べるのが楽しみになりました。

美味しいあごだしをありがとうございます!

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博多 香味あごだし