【さこばの朝市】のどぐろ開き 10尾
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のどの中が黒いから”のどぐろ”と呼ばれています。
その人気の秘密は、なんといっても脂のりです。
今回ののどぐろもしっかりとした脂のりで、プリッとした身質にほんのり甘い香りもしてめっちゃ美味しいですよ!
希少価値のある高級魚で有名な【のどぐろ】!
サイズは少し小さいですが、皮目はきれいな桜色です。