島根県産 のどぐろ開き 10匹｜モニター ララさん

幻の高級魚、島根県産のどぐろ開き10匹を頂きました✨

冷凍で届き、焼き方のリーフレットも同封されていました!
冷凍のまま焼くのがオススメとのこと。

そうすると水分が飛ばずに上手に焼けるそうです!焼き過ぎ注意、とも書いてあったので気を付けながら焼きました!(見てるだけですが😂)

解凍せずに冷凍庫から出してそのまま焼けるのは、手間も省けるし忙しい主婦には嬉しいポイントですよね⸜🙌🏻⸝‍

焼きあがったのどぐろの開きは、ぷりっぷりの白身、程よい歯ごたえもあり塩味もちょうどいい!
小ぶりですが、旨味がぎゅっと詰まっています👍🏻
小骨があるので、子供たちにはちょっと不向きでしたが…。

私たち大人は美味しいー!!と大満足。
お酒のアテにも良し、白いご飯もすすみます🍚
贅沢なのどぐろ開き、ごちそうさまでした☺️

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【さこばの朝市】のどぐろ開き 10尾