甘くて美味しい♡子どももお気に入り♪薬膳食材専門店 甜蜜蜜 種なしなつめ|モニター りおママさん
ドライフルーツが好きで
そのまま食べたり、
料理に使ったりするために
数種類ストックしていますが
なつめは食べたことが無くて
気になっていました✨
今回、食べやすそうな
種がとってあるなつめ
を見付けてお試ししてみました?
薬膳食材専門店 甜蜜蜜
種なしなつめ
容量:50g 価格:230円(税込)
お料理や薬膳茶など、
何かと使いやすい種なしなつめ✨
女性の美と健康を支えてくれる
フルーツとして、薬膳の本場アジア圏では
日常的に食べられているそうです☺️
見た目は赤くて、
しわしわした丸い実って感じです?
袋をハサミで開封してみると
ドライプルーンのような
ぎゅっと凝縮された
甘酸っぱい香りが広がります?
パッチン袋タイプでは無いので、
開封後は手持ちの
ジップロックに入れて保管しています?
なつめ1粒1粒の中央には
種を取り出した穴があいています?
見た目は固そうですが、手で持ってみると
カチカチでは無く、指で潰せるくらいの固さ✨
包丁で縦半分にカットしてみました?
早速お味見してみると
歯切れの良い固さで、
皮がシャキシャキした食感です✨
香りは甘酸っぱいけど、
実際に食べてみると
酸味より断然甘みを強く感じます?
砂糖の甘みでは無く、
ドライフルーツのなつめそのものの
ぎゅっと凝縮された自然な甘みです?
初めて食べたけど、
ドライプルーンのような
ねっとりした食感では無く
歯切れの良さにビックリ?❗
りんごのような
ジューシーな果汁は無いけど
王林に近い食感のように感じました?
そのままおやつや小腹がすいた時の
間食として食べるのはもちろん、
細かく刻んでヨーグルトにトッピングしたり
参鶏湯に散らしたりしても美味しそうです?✨
また1つ、お気に入りの
ドライフルーツが増えました⤴️?
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種なしなつめ
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