簡単に薬膳ごはん!｜モニター sakiさん

薬膳ごはん「八穀美人」をお試しさせていただきました!
雑穀米は食べたことがありましたが、薬膳食材のものは初めてです!
外食時も薬膳ご飯は食べたことがないので、食べる前からとてもたのしみでした✨
薬膳ごはん「八穀美人」には8種類の薬膳食材が入っています?
●緑豆　●小豆　●クコの実　●松の実　●黒米　●押し麦　●もちきび　●黒ごま

クコの実や松の実は薬膳のイメージが強いです☺
「八」という数字は中国でも「発展」を意味する縁起の良い数字だそうです✨
勉強にもなりました?
縁起にも良く、美容にも良いのはいいこと尽くめですね✨

白米4合の場合の作り方ですが、
お米を洗ったあとに「八穀美人」を入れて2～3時間水につけます。
5合分よりやや少ないお水にし、塩小さじ1を入れて炊くだけです!
お塩が入るとは珍しい～と思いながら、水につけておく時間が長いので休日に作りました☆彡

炊きたてのご飯はクコの実で鮮やかでキレイです✨
「八穀美人」はもちもちでとてもおいしいです☺!!
日々の食事に薬膳を取り入れるだけで健康に近づいている気がします!
4合分で480円(税込)なので、ご褒美ご飯で続けたいと思いました(^^♪
炊飯器で手軽に作れるので助かりました☆彡
薬膳に興味がある方におすすめです✨

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薬膳ごはん「八穀美人」