ナチュラルな蜂蜜｜モニター ゆっきぃーさん

ハンガリー トカイ地方の
ナチュラルな蜂蜜。
.
▶DR HONEY
　“リンデン蜂蜜”
.
.
を、
食べてみたよ。
.
蜂蜜が大好きです!
そのまま食べるのも好きだし、
お料理の甘み付け、レモネードを作ったり、
ヨーグルトに足したり、お砂糖代わりにしたりも。
蜂蜜大好きな私ですが、
ハーブのような独特な味わいの蜂蜜は食べたことがなく
とても気になっていました♥
.
ーーーーー
シナノキ(日本では“菩提樹”とも呼ばれる)の花から採れる、独特な香りと甘さ、そしてほんのりとした苦みが感じられます。
シナノキの花は、昔からハーブティーとしても親しまれてきた植物で、その香り成分にはリラックス効果や安眠サポートの力があるとされています。
リンデンの木は葉から甘露(糖分を含む樹液)も分泌するため、この蜂蜜にはミネラルやアミノ酸などの栄養素もたっぷり。
ーーーーー
.
.
パッケージが素敵なデザインの蜂蜜。
キッチンに出しっぱなしでもとても素敵に見えるから、
敢えて出しておきたくなっちゃう。
ボトルが大きくでたっぷり入っています。
ボトルはもちろんガラスだよ。
とろ〜っとした柔らかめの蜂蜜で、
そのまま食べるとリンデン独特のハーブ感?が感じられ
めちゃくちゃ美味しいです!
甘さの中に爽やかさと苦味まで感じられて
ただ甘いだけじゃないから、深みも感じられ
すっごく美味しいです。
ハーブ大好きなので、ハーブ好きさんにはたまらないと思う!
.
DR HONEYは、2014年にハンガリーで誕生した蜂蜜ブランド。
自然で未加工、混ぜ物のない蜂蜜を作られています。
できる限り農薬や化学物質の影響が少ない人里離れた地域、緑豊かな森、手つかずの蜜源の草原で採蜜されるので
こういうナチュラルな蜂蜜が食べたい!!って
ずっと思ってたから
こんな風に信念を持って作られているのが嬉しいです♥
.
私は紅茶やハーブティーに、
リンデン蜂蜜を一匙いれて飲むのが好きです。
優しい甘みが感じられますよ。
混ぜるとリンデン独特の香りはあまり感じないけど、
とても爽やかな感じ。
特に紅茶にいれるとそれだけでもうグッと満足度高くなる!
とても贅沢な蜂蜜です。
アカシア蜂蜜の方も気になるな〜!!
ギフトにも良さそうだよ♥

このモニターレポートの商品はこちら

DR HONEY リンデン蜂蜜