湯煎だけの簡単本格和食店の味!｜モニター きみさん
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モニターレポート
こんばんは◎
ついに関西も緊急事態宣言がまた出ますね?
私はリモートワークができない仕事ですので
出勤がどうなるのかな〜と思いつつ
過ごすことになりそうです?
まだまだステイホームが続きそうですが、
本日はそんなおうちで簡単本格お店の味を
楽しめる豚の角煮をご紹介?
割烹和が家さんの豚の角煮です◎
割烹和が家さんは東京の町田に
本店を構える和食料理店です。
こちらの角煮は、そんな和食店と精肉店が
協力して商品を開発したものなんですって。
肉本来の脂・肉の旨味、肉質を重視して
精肉のプロが目利きをしたお肉を厳選しており、
使用する醤油は九州にある大正8年創業の
老舗醤油店の厳選した醤油を使用。
幾度となく試行錯誤を繰り返し、
一流の技術と食材、職人たちのこだわりを
詰め込んで完成させた角煮は、
太く長い幸せを祈願して、
縁起の良い1本モノに仕上げています✨
高級感のある黒い箱に2本入った状態で
クール便でおうちにやってきました♪
そのまま冷凍庫に入れておくと日持ちがします◎
食べるときは冷凍の真空パックのまま
90℃以上の熱湯で約20分湯煎加熱するだけで
一品として食卓に並べられます!!
甘い醤油ダレがたっぷり染み込んでいる
角煮はとってもホロホロ?
タレがたっぷりなので付け合わせの
レタスにつけても美味しかったです?
冷凍とは思えない美味しさにペロリと
家族でいただいちゃいました?
ぜひぜひチェックしてみてください☺️
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豚角煮-化粧箱入-
割烹 和が家 豚角煮-化粧箱入-を今年のおせちに入れていただきました?✨ . 和食店と精肉店が一緒に...