味・食感・見た目、どれも最高な洋風お魚惣菜｜モニター まろんさん
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モニターレポート
味・食感・見た目、どれも最高な洋風お魚惣菜
まろんさん (50代 / 女性)
2021/08/27
本格洋風魚惣菜が届きました。
在宅が増えて食事の準備が増え、レパートリーも少ない私は、困ったときの1品に助かる、と思ったのです。
本日は、お魚のグリル2品を使用しました。
サーモンのグリルと鰆のグリルです。
サーモンはマスタード風味、鰆はジェノベーゼソース。
骨がないから子供も食べやすくて良いと思うのですが、マスタードはムリかも?と思ったので、子供には鰆を分けました。
が...今日の2品は、大人の味でした(^-^;
ハーブに馴染みの薄い子供には、バジルも慣れないようで。。
とは言え、お皿に取り分けた分は食べてましたよ♪
それに、先日食べた真鯛のカルパッチョは、「美味しい美味しい」とあっという間に食べちゃってました。
ふわふわの身はとても新鮮なようで、魚の臭みとかまったく感じませんでしたし、骨もないので味と食感を堪能できます。
さらには、彩り良いソースが見た目にも楽しませてくれました。
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本格洋風魚惣菜 おまとめOsakana Cucina
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