柔らかくて美味しい♪｜モニター チワウさん

魚重産業さんの「鮎土佐煮」を食べてみました。
こちらは人気N0.1の鮎甘露煮に、厳選した粉かつおをまぶしたものだそうです。
1袋100gなので、1人暮らしでなければ1回で食べきれちゃう量かな。
まずはこのままいただきます。

とても柔らかく、程よい甘さで美味しい♪
これはご飯がすすんじゃうな～。
生臭さとかも全くなく、1口サイズになっているから食べやすいです。
でも土佐煮という割には鰹節の味を感じず、普通に甘露煮を食べているみたいでしたが(苦笑)

このままご飯だけで食べきってしまうのももったいないので、購入していた「ライスアップ ブラウンライスケーキ」を使ってオードブルを作ってみることに。
こちらは玄米が主原料なので、絶対に合うはず!!

まずはブラウンライスケーキにクリームチーズを塗ります。
その上にホワイトセロリをのせさらに鮎土佐煮をのせたら出来上がり♪

では、いっただきまーす。
クリームチーズと鮎土佐煮の相性抜群!!
単品で食べるとちょっと味の濃い鮎土佐煮なので、他に何も味付けしなくても問題なく美味しい♪
そのままでもお酒に合いそうですが、この食べ方だとワインにも合う感じです。

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鮎土佐煮