マジックガーリック｜モニター ゆっきぃーさん

女性のための
にんにくチョコレート!
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▶Magic Garlic
　(マジックガーリック)
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を、
食べてみたよ。
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以前から、
黒にんにくが気になっていました。
健康などへのアプローチになると聞いていて、
だけど、
にんにくのニオイとかどうかな?
味はどうだろう?
とか、
考えると中々購入出来ず。
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そこで、
スイーツみたいな黒にんにくがあると知り
これは食べてみたい!
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✔にんにくを低温発酵させた黒にんにくは、甘みが増してフルーティーな味わいに。
ポリフェノールの含有量が10倍に増加し、血糖値やコレステロール値を下げて、疲労回復や老化防止の効果が期待できるs-アリルシステインが豊富になります。
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✔上質なカカオは、フラバノールというポリフェノールが血流を改善し、抗酸化作用やストレス軽減効果も期待できます。
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黒にんにくにカカオって、
相反してるようなイメージがあるから
お味の想像って中々出来ないですよね。
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黒にんにくとカカオが混ぜ込まれ、コーティングされた
マジックガーリック。
クーベルチュール70を使用し、カカオバター以外の代用油脂は使われていません!
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一見、チョコレートのような見た目。
持ってみてもまるでチョコレートの様なんですが
香りはチョコレートみたいな感じではないです。
食べてみると、チョコレートっぽい滑らかさはなく、
中に黒にんにくかな?柔らかい食感です。
これはにんにくなのかな?みたいな感じの食感で
私は不思議な感じ。
食べてみると、カカオなのかな?苦さを感じます。
苦すぎる事はないんですが、
普段カカオ92%のチョコを食べてる私からしたら
そのくらいの感じ。
苦さや、食べにくさを感じたら
蜂蜜や黒蜜をかけて食べるといいようですよ。
私は蜂蜜や黒蜜などは不要でした。
チョコレートをイメージして食べないほうがいいかも!
お味は、にんにくの臭みとかは全然感じなくて
予定を気にせず食べれます。
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食べ方は、1日2〜3粒を目安に
✔食事を食べる前に食べる。
　血糖値を下げ、ダイエットの後押しにも。
✔午後のコーヒータイムに。
　もうひと頑張りのパワーに。
✔寝る前に。
　睡眠の質を上げ、爽快な目覚めに。
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私は血糖値を上げたくないので、
食前に1粒食べています。
食後に食べると後味がやや気になるかなと思うので、
食前に食べるというのがいいです。
血糖値スパークって最近話題ですもんね。
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黒にんにくもカカオも、
どちらもポリフェノールが豊富!
美容にもアプローチ出来そうです。

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