おつまみにもなる「チーズケーキ　ザ・ペアリング」｜モニター kuriさん

モニターレポート

おつまみにもなる「チーズケーキ　ザ・ペアリング」

kuriさん (40代 / 女性)

2025/02/17

「チーズケーキ　ザ・ペアリング」というちょっと特別なチーズケーキを試してみました。とても美味しかったので、ぜひ友達にもオススメしたいと思います。
まず、このチーズケーキの特徴を説明しますね。このケーキは、イタリア産のリコッタチーズと北海道のクリームチーズをブレンドしたもので、特にその味わいが濃厚なんです。リコッタチーズはクリーミーで軽やかな風味があり、北海道のクリームチーズはコクがあってとても贅沢な味わい。両者が絶妙に組み合わさって、甘くない大人向けのチーズケーキに仕上がっています。
さらに、このチーズケーキにはフランス産の塩とイタリア産の黒トリュフが使われているんです。塩はほんのりとしたアクセントになっていて、甘さの中にしょっぱさがあることで、全体の味が引き締まります。そして、トリュフの風味がすごく香ばしくて、これがまた素晴らしいんです。トリュフが入っているなんて贅沢ですよね。

食べてみると、最初に口に広がるのはリコッタチーズのクリーミーさ。それからすぐに、深いコクと芳香が感じられます。特にトリュフの香りがふわっと広がって、本当に大人な味わい。甘すぎないから、ウィスキーとのペアリング、絶対に合う!

もちろん、コーヒーや紅茶との相性も抜群です。私は、ウィスキーを入れた紅茶と一緒に楽しむことをオススメします。ウィスキーの風味と、このチーズケーキの濃厚さが相性抜群なんですよ。

色々なデザートがある中で、甘さ控えめのチーズケーキって本当に新鮮です。普通のチーズケーキは甘すぎることが多いですが、これなら食後にちょっとさっぱりしたい時にもぴったりです。小さめにカットすれば、友達とシェアして食べるのも楽しいですよ。

この「チーズケーキ　ザ・ペアリング」は、どこか特別な日に食べるのにぴったりな一品です。ちょっとしたおもてなしにも喜ばれそうだし、自分へのご褒美にも最適です。おしゃれなパッケージも素敵で、贈り物にも喜ばれると思います。

また、トリュフの風味が強すぎないので、トリュフを普段あまり食べない人でも楽しめるのではないかと思います。このケーキはやっぱり、こだわりの素材を使った大人のためのスイーツだなと感じました。

まとめると、この「チーズケーキ　ザ・ペアリング」は、リコッタチーズとクリームチーズの魅力が詰まった、風味豊かでコクのあるチーズケーキで、トリュフの香りがアクセントになっています。甘すぎないので、おつまみとして、また食後のコーヒーやお茶と一緒に楽しむのもおすすめ。大人の味わいを感じることができる一品ですので、ぜひ一度試してみてください。