全て国産のこだわり｜モニター ゆきしろさん
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モニターレポート
全て国産のこだわり
ゆきしろさん (30代 / 女性)
2021/10/12
材料は全て国産という強いこだわりに惹かれました。以前、香川県に讃岐うどん巡りに訪れた際に聞いたお話ですが「讃岐うどんのお店はたくさんあるが、国産の小麦を使っているお店は5店舗ほど」だそうです。それほど、国産の小麦を使ってるお店は珍しいんですね。そんな中で、小麦だけでなく塩、油までも国産にこだわる八千代の商品は、一度は味わって欲しい手延麺です。太さは、素麺よりも太く「とぅるんっ!」とした食感です。和風はもちろんですが、パスタにあえるようなソースにも相性良さそうです。次回は、グラダンにしてみようかなと計画中です♪
一緒にいただいた赤じゃこのおつゆも美味しかったです。
どうか後世に続いて欲しい素敵な商品でした。
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