島根 天然ジビエ いのしし肉 モモ｜モニター さりちゃんさん

今回こちらのお肉たべてみました☆

島根 天然ジビエ いのしし肉 モモ

あまりなじみがないけど
こちらのお肉はいのしし肉です♬
地元がすごく田舎なので
いのしし肉食べるより
いのししを目撃するほうが多い
生活をしてきました(笑





狩猟鳥獣専門の精肉店らしく
なかなか見かけないお肉も
取り扱っていそうですね♬

まだいのしし肉は知ってるし
身近にあるほうなのかな?
どんなお肉があるか気になります!笑



鍋にしようかなぁ
とかいろいろ悩んだんですが
以前いのしし肉の生姜焼きが美味しい
って教えてくれた人がいて
前からずっと気になってたので
今回は生姜焼きにしてみました♬



たまねぎ一個と一緒に炒めて
我が家で食べる生姜焼きの味付け
してみました～♪

火が通ると豚肉とほとんどわからない見た目
でもいのしし肉のほうが
周りにきれいに油の部分がくっついてるかも
後は少し色がはっきりしてて
火を通しても濃いですね♬



臭みとか全くな無いし
しっかりしたお肉なんだけど
硬くないしすごく食べやすい♬

思ってたよりも生姜焼きも美味しい♬

今回は鍋にするかまよったんだけど
しゃぶしゃぶとかにもいいみたいで

今度はしゃぶしゃぶにして
そのまま食べてみたいな♬

まわりの油部分も
初めは気になったんだけど
食べてみると甘味があって
脂っこいって感じは全くないから
とっても美味しく食べれました◎

このモニターレポートの商品はこちら

島根 天然ジビエ いのしし肉 モモ(スライス)お試し