カフェにあるようなオシャレなトマトラーメン|モニター めぐみさん
モニターレポート
こちらはたっぷりのあさりと
トマトの旨みを楽しめるボンゴレ麺です✨
国産の鶏ガラや豚骨、4種類の野菜をじっくりと煮込み
濃密な旨みを引き出した鶏白湯スープに仕上げました✨
麺は豆乳入りの極細麺となっており、
ツルツルとした食感でのど越しもよく、
スープにもよく合います✨
実際に作っていただいてみましたが、
スープは野菜本来の甘みも加わるので
トマトスープの旨みが広がるような、
そんな感じがしました✨
さらに鶏白湯が合わさることでまろやかさが生まれ、
2つの旨みが見事に調和した上質な味わいでした✨
また、具材であるあさりは粒がとても大きく、
江戸菜(小松菜)のシャキシャキとした食感が
とてもよかったです✨
お得な送料無料セットも販売されているそうなので
気になった方はぜひチェックしてみてください✨
https://taiyo-tomato-online.com/shopbrand/ct6/
全体的にあっさりとしたやさしい味わいとなっており、
幅広い世代で美味しくいただけると思うので
ぜひ一度試してみてはいかがですか✨
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