栄養満点!太陽のボンゴレ麺|モニター あやにゃんさん
モニターレポート
トマト、あさりのボンゴレと洋風がラーメンに合うのか?
ラーメン好きなのでとても楽しみでした!
作り方は簡単。
仕事から帰宅後、疲れている時など助かります。先に凍ったままのスープを10分程ボイルします。
麺は40秒茹でるだけなのでスープが温まるギリギリまで待ちます。
スープを器に入れる時にすでに、ニンニクのいい香りが。
具材が寂しいかなと思い、スープが温まるまでに焼きナスを準備しましたがスープに具材がたっぷり入っていたのでそのままでも満足出来ると思いました。
スープは酸味を抑えたマイルドで子供も食べやすいと思いました。
なにより、トマト3個分のリコピン、ビタミン、ミネラルが豊富に入っているのはとても嬉しい。
入っていた江戸菜もシャキシャキであさりゴロゴロ!!
特に3才の子供は「この麺美味しい!」と気に入ってました。
イソフラボン豊富な極細麺のちぢれ麺は初めてでしたが、喉越し良かったです。
〆に残ったスープでリゾットにして最後まで美味しく頂きました。
主人もダイエット中ですが栄養満点ラーメンなので食べましたが、カロリーがもう少し抑えてたらな~ときにしていました。
お家で栄養満点ラーメンを手軽に食べられるのは嬉しいです!
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