太陽のボンゴレ麺|モニター SnOwさん

 

モニターレポート

太陽のボンゴレ麺

SnOwさん (30代 / 女性)

 2024/10/25

コエタスのモニターキャンペーンでもらった太陽のボンゴレ麺についてのレビューです。

太陽のトマト麺は創業から16年、関東中心に14店舗を構えるトマトラーメン専門店で、
ラーメンは身体に良くないというイメージを覆したいと、2006年に1号店の錦糸町店をオープンしました。
延べご来店者数はなんと1,000万人以上!太陽のトマトラーメンの実店舗注文数は、1,000万食突破されたそうです!

たっぷり入ったあさりの旨味がたまらないボンゴレ麺!意外かもしれませんが、実はトマトとあさりは相性抜群です。

お店の味をそのまま自宅で味わえるのは嬉しいですね!
たっぷりあさりとトマトの旨みが凝縮したスープは、滋味豊かであっさりした味わいです♪ あさりの弾力ある食感も楽しめます。
さらにトマト約3個分(小型サンマルツァーノ)のリコピンやビタミン、ミネラルも豊富に含まれているので、日々の食事に気をつかう方にぜひ、食べていただきたいラーメンです!
私はトマトが好きなので、美味しくて健康的なベジタブルラーメンなのは嬉しいですね。

二つの旨みが見事に調和したスープ トマト×鶏白湯!
加熱することで甘味を引き出し酸味を抑えたまろやかなトマトソースに仕上げられています。
国産の鶏ガラや豚骨、4種の野菜をじっくりと煮込み濃密な旨みを引き出した鶏白湯です。
野菜の甘みも加わり、トマトスープの旨みをより一層引き立てます。
こだわりのトマトソースと鶏白湯を独自の比率で調合した濃密スープは、
飲んでみるとほのかな酸味にとろみ&コクのある深い味わいです!

自家製麺は、イソフラボンが豊富な豆乳入り極細麺で、
ツルツル食感でのど越しも抜群です!
あさりとほうれん草もたくさん入っていて食べ応え抜群です!

気になった方は試してみてくださいね

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太陽のボンゴレ麺

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