太巻きに最適｜モニター ステラさん
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モニターレポート
我が家全員大好きな巻き寿司。
手軽にたくさんの具材を食べられるので、栄養価的にも良い。
なので、度々食卓に上るメニューです。
いつもは卵やらキュウリやらツナやらを適当に詰め込んで巻いておしまい。
今回お試しさせていただいた、しいたけとかんぴょうは、すでに巻き寿司ように味付けられた手軽に使えるものなのでとっても嬉しい!
早速作ってみることにしました～
まず、かんぴょう。
甘く、深く煮込んであるのでお味の方は我が家好み。
良いお味です。
当然、長ーいものがはいっていますので、巻き寿司にピッタリ。
ですが、刻んでちらし寿司に入れたり、そうめんの具材にもよさそうです。
そしてしいたけ
割と薄めにスライスされています。
お味は濃くなく、甘すぎずこちらもちょうどいい。
こちらもちらし寿司やそうめんの具材によさそうですが、冷ややっこに乗せるのもいいとか。
鍋焼きうどんにも合いそうです。
いつもは冷蔵庫にあるものを使って太巻きをするのでこんなに豪華には入っていませんが、しいたけとかんぴょうがはいるとやっぱり太巻きだなというお味になってくれて最高!
常備しておいて、ササっと作れるのが非常に便利だと思いました。
来年の恵方巻にも使えたらいいなと思います。
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