恵方巻を作りました!|モニター nyankonyaniさん
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モニターレポート
恵方巻を作りました!
nyankonyaniさん (20代 / 女性)
2019/02/06
しいたけのうま煮スライスと味付けかんぴょうを使って恵方巻を作りました!サラダ海苔巻きはカンタン出よ作るのですが、太巻きはなかなか、シイタケを煮たり、かんぴょうを煮たり、高野豆腐を煮たり、卵を焼いたり・・・と色々手がかかる感じがして挑戦したことがありませんでした。今回は節分メニューの一品として、きゅうり・カニカマ・玉子焼き・たくあん・高野豆腐・しいたけの馬にスライス・味付けかんぴょうの7品を使って太巻きを作ってみました。しいたけとかんぴょうだけでも手間が省けて時間短縮!大判ののりで4枚、ご飯は2合半ぐらい使って4本の太巻きが完成!食べやすくカットして節分パーティで楽しみました!近所のスーパーでは取り扱いがないようですが是非売り場に常備してほしいです。!
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