簡単に恵方巻｜モニター s.hinhiさん
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モニターレポート
恵方巻意識して巻き寿司に。丸かじりは息子にはハードルが高いので、カットしました。
玉子焼き、ほうれん草、お庭の人参、かんぴょう、椎茸を巻き巻き。
かんぴょうと椎茸はもう味がついているものを使わせていただいたので、あっという間に出来ちゃいました☺
かんぴょうは巻き寿司1本分の長さがあるのもいいですね!
お味は食べやすい甘さで、醤油にちょんしなくてもそのままで美味しく食べることが出来ました。
今夜、ばあばも恵方巻作ると言っていたので、お裾分けしますって伝えるととても喜んでました。
お友達が来るランチ会の時に簡単チラシ寿司に使うのにもいいなぁ。
常に常備していれば思いたったときに巻き寿司やチラシ寿司が出来るのもいい!
夏は椎茸を常備してればそうめんの時に助かる。
味付けが好みだったのが○
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