玉子焼き専門店の美味しい【ハーフサイズだし巻き玉子&レバーワイン煮(鶏)】*｜モニター mother13さん

とっても美味しい『すずかけ』さんの、だし巻き玉子とレバーワイン煮を食べました(#^.^#)
『すずかけ』さんは、東京都南千住に2017年にオープンした玉子焼きの専門店で、卵焼きや焼き鳥、お総菜を販売されています(^^)
食べたのはハーフサイズのだし巻き玉子。
特製ダレを入れた溶き卵で、丁寧に焼き上げた定番品です。
酢飯と合いそうなだし巻き玉子で、甘くてすごく美味しかったです(^^)
お寿司屋さんの玉子に似てるかなと思いました(*^_^*)
ハーフサイズでもしっかりとした卵の美味しさが口の中に広がって満足感がありました。
鶏のレバーワイン煮も生姜とワインでしっかり煮てあるからか、臭みが全くなく、濃厚なレバーの味がすごく濃くがあり美味しくて好みの味でした(〃ω〃)!
キンカンもレバーも大好物でかなり楽しみにしていたんですが、キンカンがプリプリしていて、レバーも歯応えがよくて、すごく美味しくてあっという間に食べてしまいました。
鶏のレバーに皮とハツとモツ、鶏のキンカンが入っています。
すずかけさんはすべて国産の食材で作られているのも安心感があります。
どちらもすごく美味しかったので、食卓で出すのにオススメです(^^)

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ハーフサイズだし巻き玉子&レバーワイン煮(鶏)