ふんわりおいしい卵焼き｜モニター Lukia@専業ママさん

卵焼きが大好きです
いや・・・卵焼きだけでなく、鶏というものが大好きです
ジューシーでしつこくなく、甘さも控えめで食感もいろいろある・・・
料理の幅は無限大!!
余すとこなく食べられる鶏が大好きです
ハーフサイズだし巻き玉子&惣菜2品(砂肝こんにゃくの酢みそ和え・レバーワイン煮(鶏))を食べることができるのは、たまごやきのすずかけさん!!
国産素材にこだわってお惣菜を提供してくれるお店です
ハーフサイズだし巻き玉子をいただきました
最初は、冷蔵で届きました
袋をカットして中身を出す・・・
ハーフサイズなので1回で食べきれます
食べきれない場合は冷凍できる代物
冷凍も切らずにそのままできて、食べたいときにいるだけ切って食べられます
冷たいままでも美味しいですが、温めるともっと美味しい
けれど、温めすぎは注意
温めすぎるとお出汁が全部出ちゃって残念な卵焼きになるようです
温めすぎないよう注意しながら電子レンジで温める
ほんのり温まったところで、いただきます
お出汁と甘い香り、卵の香りが混ざってとってもいい香りがします
香りだけでもビールが進む
口に入れると、とってもジューシー!!お出汁がたっぷり!!口の中に広がって、口の中が満たされます
食感は柔らかすぎず、固すぎず・・・ちょうどいい固さ
卵焼きはしょっぱい派です
むしろ、甘い卵焼きをほとんど食べないので新感覚
デザートのような甘い卵焼きです
甘いけれど、ちゃんとビールにも合う
おつまみでも行けるし、普通に食事として食べることができます
砂肝こんにゃくの酢みそ和えは、今まで見たことがない一品です
砂肝とこんにゃくを合わせることも衝撃でしたが、それを酢味噌で和えるなんて!!とっても興味がわきました
どんな味がするのか、酸っぱいのか・・・
ちょっと不安になりつつ、楽しみになりつつ食べてみました
味噌!!砂肝って味噌に合うんだ・・・新発見
砂肝のしゃりしゃりとした食感と、こんにゃくのぐにゃぐにゃ食感・・・
臭みをショウガやみそが消していてとっても食べやすい
酢も酸っぱすぎず、ちゃんとした引き立て役になっていて・・・
すべての食材をきちんとまとめている
こちらもとっても美味しいお惣菜でした
ビールも合いますが、ここは焼酎やお酒の出番かもしれません
最後にいただいたのは、レバーワイン煮(鶏)です
味付けは、しっかりめです
温めて食べますキラキラこの時に、キンカンに気を付けて温めないと爆発します
キンカンの爆発に気を付けつつ、温めます
中身は、キンカン、鶏かわ、ショウガスライス、レバー、ハツが入っています
ワイン煮ということで洋風かなと思っていましたが、結構和食感満載!!
しっかり濃い味でレバーが嫌いな人でもパクパク食べられちゃうと思います
レバーワイン煮(鶏)は、自分ではあまり好んで選ばないと思いますが、これは選んだ方がいい!!
体にもいいし、なによりうまい!!
レバーは家で調理すると臭みやかたさが気になるようになりますが、これはとっても美味しい
ビール、焼酎、酒・・・いや、何でも来いかも
ハーフサイズだし巻き玉子&惣菜2品(砂肝こんにゃくの酢みそ和え・レバーワイン煮(鶏))のお値段も調べてみましたが、お手頃
これだけ大満足の味ならとってもお買い得かも
だし巻きたまごもおすすめだけど、全体的においしかったと思います
お酒も進んだし、遊びに来ていたお友達も絶賛でした

このモニターレポートの商品はこちら

ハーフサイズだし巻き玉子&惣菜2品(砂肝こんにゃくの酢みそ和え・レバーワイン煮(鶏))