鰻好きにはたまらないうな棒🐟｜モニター nankle713さん

げん家 様(@sushi_genya)のうな棒を
お試しさせていただきました✧*。

げん家 様はお鮨と天ぷらのお店です🐟
大阪(福島、福島ふくろうじ、西中島、十三)に
店舗をかまえておられます🐡

こちらのうな棒は完全受注生産で
一本一本丁寧に手作りしているとのこと🙌

羽釜で炊き、赤酢と米酢を使った
酢飯にもこだわりがみられます🌾

タレはオリジナルブレンドの出汁に
うなぎの頭の出汁も加えて煮詰めた
特性のタレを使用しているそうです🤤

鰻の身はふっくらしていて骨も感じないので
ご高齢の方や小さいお子様にもおいしく
召しあがっていただけそうでした😋
酢飯に細かく刻んで焼いた鰻の皮を
混ぜているのでより鰻の香ばしさを
感じられておいしいです🐟
甘めの特性タレとも相性抜群です💕

レンジで簡単に解凍できるのも魅力です👏✨
素敵な紙袋や上品なパッケージに包まれており
手土産や贈り物にもオススメです🛍

紹介させていただいたうな棒は
げん家 様のHPから購入できます🛒

気になった方は
是非チェックしてみてください🤗
▶︎ https://sushi-genya.co.jp/collections/genya

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げん家のうな棒