食卓華やぐ芳醇な香りと風味のカカオパウダー｜モニターちぃさん

モニターレポート

食卓華やぐ芳醇な香りと風味のカカオパウダー

2026/02/17

ペルーの高原地域で有機栽培されたカカオ100%のパウダーで、
希少なクリオロ種のみを使用ということで心惹かれ
楽しみにしていたカカオパウダー。

スタンドタイプのパウチに入ったカカオパウダーは
保管もしやすくサッと使えて便利。

袋を開けてみるとカカオの香ばしく芳醇な香りが広がります。

キメの細かいパウダー状で、希少品種のクリオロ種100%
カカオパウダーは軽やかでフルーティーな香りがします。

早速ヨーグルトにかけて食べてみると
カカオの風味がフルーティーで優しく上品な味わいがしました。

パウダーそのものは苦味やえぐみがなく
砂糖なしでも香ばしくまろやかな味わいでおいしく感じます。

大好きな毎朝の朝ごぱんに、かけるだけで
香りも味も一気に華やぎます。
ヨーグルトやミルクとの相性もいいし、
さつま芋やクリームチーズと合わせたりするのもお気に入り。
スイーツ作りに使うのもいいし
毎日の食事にかけて混ぜるだけでも
香りと風味が風味がプラスされ
アレンジを楽しんでいます。

色々なものにかけたり、お菓子やパン作りの際に混ぜたり
手軽にカカオを取り入れられるので
毎日のライフスタイルに取り入れやすいのが嬉しいです。