大分県産原木椎茸のしいたけパウダーロースト｜モニター mugiさん

株式会社　やまよしさんの、しいたけパウダーロースト使ってみました。
株式会社　やまよしさんの、しいたけパウダーローストは、大分県産の原木椎茸で、味の濃い美味しい品種を厳選しロースト粉末化しています。

細かいパウダー状なので溶けやすいですし、加熱済みなので、手軽に使うことができます。

暑い夏に食べがちな冷たい麺に、しいたけパウダーローストかけてみました。

いつものスープに、しいたけの旨みが加わることによって、いつもより美味しく食べれました。

いつものスープで食べてる途中に、ささっと振りかけても良いなと思います。

原材料は、しいたけだけなので、しいたけの旨みがぎゅっと凝縮されてる感じです。

煮物、炒め物、炊き込みご飯とかにも良さそう。
お味噌汁に振りかけても良さそうですし、自分次第で、使い方が広がって良いなと思います。

椎茸の見た目、食感が苦手な人でも料理に混ぜたら食べれるんじゃないかなと思います。

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しいたけパウダーロースト