椎茸の粉末｜モニター まなさん

味の濃い品種の椎茸をローストして作られている椎茸パウダー。
椎茸の風味って料理を美味しくしてくれますよね!!
煮物に椎茸入れるだけですごく美味しく感じる気がしますもん☺️
こちらの椎茸の粉末はその椎茸の香りを振りかけるだけで楽しめる素晴らしいアイテム?
ラーメンやうどん、お味噌汁やスープに入れると椎茸の旨味がプラスされぐんっと美味しくなります?
ちょうど白菜のサラダを作っていたので、ふりかけて混ぜて見たところ・・・美味しい〜!!我が家で白菜のサラダは常備菜の定番なのですが、いつもの白菜サラダと少し味が変化して旨味がアップしたように思えます。家族からも好評で嬉しい?
他にもいろいろと使ってみて和風パスタやお蕎麦のつゆにちょい足しも私のオススメです?‍♀️
これからの季節はおでんや鍋にも入れたいな?

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しいたけパウダーロースト