さっぱり爽やか!添加物不使ポン酢｜モニター tilmitt.xxさん

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コエタスのモニターキャンペーンで頂きました
「小豆島庄八 だいだいポン酢」についてのレビューです🍊
@shodoshima.shohachi

こちらは、だいだいの爽やかな香りと、
ポン酢の酸味がマッチした
添加物(化学調味料・合成保存料等)不使用のポン酢です。

お鍋や、サラダにもピッタリですが、
今回は、春を意識した季節の食材を使い
シラス丼を作ってみました🐟🥦

①お塩をかけて蒸し焼きにしたブロッコリー、セロリに
②ごま油で炒めたシラスを合わせ、
③こちらのだいだいポン酢、白だしを和えるだけ!
④ご飯の上にベビーリーフ、先程の③、紅芯大根を
　のせるだけで完成🌟

見た目も華やかで、香り豊かな旨みと、
だいだいポン酢の酸味と爽やかさを感じる贅沢丼でした♡

添加物不使用なのが、また良いですよね👏
(添加物不使用のポン酢って探すのも一苦労なので…😅)

素材の美味しさを、ググッと
美味しくしてくれるポン酢でした♥
次は旬のお野菜を使った蒸し野菜にしようかな…🤭💓

ぜひチェックしてみてくださいね✨

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小豆島庄八 だいだいポン酢