年中美味しく食べられる庄八麺｜モニター ぴーなつぱんださん

コエタス様のモニターキャンペーンで、小豆島手延べ干しめん「庄八麺」をお試しさせていただきました✨

そうめんでもうどんでもない、
まさに “細うどん” のような独特の味わいと太さ、そして食感が特徴の「庄八麺」

乾麺なので、たっぷりのお湯で6〜8分ほど茹でて、冷水でよくもみ洗いし、水を切れば完成です。

休日のお昼に家族みんなでいただきました😋
つるっと心地よい喉ごしで、とにかく食べやすい🤍
細麺はコシが弱いイメージがありましたが、こちらはほどよい弾力があり、「麺を食べてる!」という満足感もバッチリ🙌

今回は〈かけ〉と〈釜玉〉でいただきましたが、どちらもスルスル〜っと箸が進みました☺️
食欲が落ちる季節には“冷やし”で、忙しい日には時短メニューとしてもぴったり✨
子どもも「おかわり!」と言うほど気に入っていました♪

乾麺でストックしやすいのも嬉しいポイントです😊

この度は誠にありがとうございました🌸

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庄八麺