簡単おいしい島のパスタソーストマト｜モニター りなっちょさん

小豆島といえば、オリーブオイル。そんな小豆島の庄八さんから、和えるだけで美味しいパスタができちゃうパスタソースが!今回お試ししたのはトマト味のものですが、他にも、醤油ガーリックとかペペロンチーノとかジェノベーゼとか、色々なお味が発売されているので、おいしくて使いやすくてこりゃ便利です!
ということで、私はパスタにするのももちろんなんですが、ちょっとアレンジしてみました。
夏といえばナス。大きなナスを焼いて〜そのまま食べても美味しいですが、ここはグッと我慢して、耐熱皿に移す。上からホワイトソース、この島のパスタソーストマトをかけて、チーズを乗せて、オーブントースターへ。これでナスにおいしさ追加、簡単なのについでに見た目の豪華さもアップで、おかず一品完成でした。
パスタは、ナス、ズッキーニ、ひき肉を炒めて、パスタと島のパスタソーストマトと和え、塩胡椒で味を整えただけで完成です。
簡単2品。
そして、驚くほど写真に写ってなかったんですが、この瓶ただの円柱?型の瓶じゃなくて、かわいいんです。こっそり後ろに持ち手みたいなのついてる感じで。瓶取っておいて一輪挿しとかにしても良かったなと後悔してるので、また買います!
セット販売もあって、贈り物にも喜ばれそう!

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島のパスタソース トマト