美味しいパスタソース!本格的です!｜モニター nanapiさん

【島のパスタソース トマト】を頂きました🥰

こちらのソース、そのままパスタにかけるだけで食べられるんです✨
夫がお肉大好きなので、こちらを使ってミートソースにアレンジしました💕

挽肉の旨みがトマトとの相性バッチリです‼️
ソースがけっこう塩味が強いので、塩胡椒せずにできありました🙌

夕方から仕事があって、昼間に作っておいたんですけど、美味しすぎてし味見が進みすぎちゃいました🤭
もうね、ほんとに美味しい💕このトマトソース最高です✨
バジルの香りもするので、お家で本格パスタが楽しめちゃいます🍝

ごちそうさまでした♪

【ミートソースレシピ】2人分
〈材料〉
島のパスタソース トマト　1瓶
にんにく　1/2欠片
ミニトマト　6個
茄子　1本
玉ねぎ　1/4個
にんじん　1/2本
豚挽肉　200g
赤ワイン　大さじ1
粉チーズ　お好みで

①豚挽肉と、みじん切りしたにんにく、にんじん、玉ねぎ、茄子を炒め、赤ワインを加えて軽く煮詰める。
②島のパスタソーストマトを加えて、半分に切ったミニトマトを加えて混ぜたら蓋をして、中火で5-10分程度煮詰める。
③ミニトマトに火が通ったところで蓋を外し、水分を飛ばしながらかき混ぜて出来上がり!

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島のパスタソース トマト