しっとりモチモチのオリーブラーメン|モニター とみさん

 

モニターレポート

しっとりモチモチのオリーブラーメン

とみさん (40代 / 女性)

 2022/11/14

小豆島で400年以上続く伝統の手延素麺の製麺所、庄八さんの、オリーブラーメンです🫒✨
新商品、
オリーブ牛スジのワイン煮とオリーブ醤油ラーメンセット2人前 2160円(麺1袋・牛すじ2P・濃縮スープ2P)

小豆島産のオリーブそうめんは食べたことありますが、オリーブラーメンは初めて☺️💓オリーブ牛も初めてでした🙌❤️

こちらのラーメンセット、作り方はとっても簡単‼️麺とスープは別鍋だけど、オリーブ牛の牛すじワイン煮はパックのまま電子レンジで40秒チンするだけ❗️

週末のお昼ご飯に2人でいただきました🍜

さてその感想は...めっちゃうまいっ😍✨

赤ワインで煮込まれたオリーブ牛の牛すじは、歯がいらないほどに、とても柔らかくてトロトロでした。お肉の部分もゴロゴロ入ってて、食べ応えも抜群🥰🍖✨1人前でこのボリュームは驚きです🙌✨

麺も、オリーブオイルが練り込まれてるからかしっとりとしていて、老舗素麺屋の手延べだから、モッチモチ😍✨ 小豆島の醤油屋さんと開発したと言う、醤油ベースのスープとよく絡んで、喉越しもよかったです💕

いつもならラーメンのスープは飲みすぎないようにしてるのに、気づいたら旦那さん飲み干してました😂✨

こちらの商品、醤油スープのほかに塩スープ、海鮮スープ、トマトスープがあるらしくて☺️そちらもとても気になります🙌

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オリーブ牛すじのワイン煮とオリーブ醤油ラーメンセット

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