小豆島の美味しいが詰まった、ツルもちなオリーブラーメン!｜モニター *nat*さん

香川県小豆島の製麺会社・庄八様より、「オリーブラーメン トマト」を体験させていただきました?✨


小豆島と言えばオリーブが有名ですよね?
この商品は、麺生地にオリーブオイルを練り込んで、手延べ製法で仕上げる事でツルもち食感を楽しめる美味しいラーメンなんです?


庄八さまのオリーブラーメンは、『マツコの知らない世界』のインスタントラーメンの回でも紹介されていて、あのマツコさんに「一番うまい」と言わしめたというので、私もとても楽しみにしていました?


内容は、180g(2人前)の乾麺と、トマトスープが2つついています?
スープは粉末タイプじゃないので溶けやすくて、ちょうど暑い時期だったので冷製トマトラーメンを作ってみました?

すりおろしニンニクを少し加えて、トッピングにはトマト・きゅうり・オクラ・ヤングコーン・粉チーズを?
本当に麺がとってももちもちしていて、つるんと喉越しが良いのがとっても魅力です✨
トマトの酸味もとても良く、しっかりした味なので残ったスープはリゾットとかにして食べるのもよさそうです?


娘にも少し取り分けてあげたところ、ツルツル食感に大喜び?
ちょっと娘には味が濃いめかな?と思ったので、少し加える水の量を多めにして調整しました?


とっても美味しい小豆島生まれのオリーブラーメン トマト。
オンラインで購入できるので、是非チェックしてみてください?
パスタソースなども販売されていて、どれもとっても美味しそうですよ〜!

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オリーブラーメン トマト