アレンジ∞、身体が喜ぶケールパウダー|モニター Shiraさん
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モニターレポート
ケールと言うと、「青汁」のイメージがあります。
以前ケールの青汁を飲んでいました。お味は、苦いものもあります。
栄養豊富なのでケールを食べたいけれど、生のケールは中々手に入らないです。
こちら、れんまるさんの「ケールパウダー」は、
パウチタイプでいつでも摂れるから、便利で嬉しいです。
野菜の王様と言われる「カリーノケール」~徳島産100%~を低温で
じっくり乾燥して作られています。無添加 無漂白です。
βカロテン・ビタミンC・E、食物繊維・カリウム・カルシウム・必須アミノ酸など栄養豊富です。
直に食べても、全然苦くないケールです。
さらさらした粉末なので、とても使いやすいです。
鳴門市にある「れんまるカフェ」さんのメニューは、
レンコン料理と、スムージーからケールうどんなど、見た目も味もとても美味しそうです。
私も、アレンジ料理を作ってみました。
☆ケールのババロア
苦味がなく、濃厚なひんやりババロアが出来ました♪
☆サラダのトッピング
色だけでなく、ケールそのまま摂れるのがGOODです。
☆ヴィシソワーズ
食欲の無い夏にも、見た目も涼しいヴィシソワーズに。
勿論、全然苦くないです。
ケール料理を食べると、身体が喜んでいる感じがします。
家族にも好評です。
青汁から、お味噌汁、ロールケーキなどスイーツにも最適で
普段は作らない料理にも挑戦できるし、楽しいです。
アレンジ無限大なケールパウダーです。
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ケールパウダー
【ケールパウダー】 . . . 【青汁の原材料】 【野菜の王様】 とも言われてる 【カリーノ・ケー...