鮮度抜群!すぐに調理できてとっても便利|モニター さっちゃんさん

 

モニターレポート

鮮度抜群!すぐに調理できてとっても便利

さっちゃんさん (40代 / )

 2024/11/28

今日はコエタスさんのモニターで頂いた
『うみのファームさんのぶり』をご紹介させて下さい

高知県から産地直送で届いた旬のぶりは
冷蔵便でたっぷりの氷の中に大事そうに入って我が家に到着!

こんな感じで届くと思ってなかったので
凄いのが来たー!って興奮してしまいました🤩

ありがたい事に調理しやすい様に半身から
皮、腹骨、中骨を取り除き、さらには背身と腹身に
カットしてくれていました👏

解凍の必要もなく、とっても綺麗に処理してくれているので
ただ切るだけですぐ食べれて感激◎

まずひと切れ食べて、うま〜♡
脂がのっていて、しっとりとした食感

色んなお料理にして随分と楽しませて頂きました♪
◼️カルパッチョ
◼️ぶり丼
◼️ぶり煮おろし
◼️ぬたがけ
すぐに調理出来て使いやすく、とっても便利◎

朝〆し、自社工場ですぐに加工し、鮮度そのまま真空パック
で届くのでお客さんが来る時に1つあると色々作れて
食卓が華やかになる事間違いなしです

寒くなってきたのでぶりしゃぶもいいですね

これからクリスマスやお正月と何かと集まる
機会が多いのでぜひおすすめしたいです

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