旬ぶりで簡単栄養満点ごはん|モニター snoopyさん
モニターレポート
お刺身用のブリを使って簡単栄養満点ごはんを作りました!
まずはそのままお刺身に。スーパーでは味わえない旨みたっぷりの脂がしっかりのっていて極上の味でした。ブリンブリンな身が本当に美味しく、最高に贅沢な夜ごはんに。
調味料を和えただけの鰤ポキは、ごま油と鰤の相性が抜群でご飯泥棒の一品に。高タンパクな夜ごはんで大満足でした。少し余った切り身で作る照り焼きも最高でした。お刺身用なので、焼き加減はあまり気にせずサラッと焼いて味付けを。焼いても身がしっかりしていて、食べ応え抜群でした。
たっぷり800gをこんな新鮮な状態で食べられることはかなり贅沢だなと感じたので、産地直送の良さを非常に感じる商品でした。すごくリピートしたいです。
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